璀璨與謐靜的交響:百年米其林「日山 Hiyama」的現代和風空間演繹
東京百年壽喜燒名店「日山」(Hiyama),帶著連續多年米其林一星的榮耀與堅持,終於在萬眾矚目下登陸台灣。首家旗艦店選址於繁華的台北市百貨商場內,這不只是味蕾的頂級饗宴,更是一場跨越世紀的品牌對話。我們有幸承接此次重任,旨在為這座百年傳奇打造一個獨一無二的舞台,挑戰如何將深厚的日式傳統底蘊,與當代設計語彙完美融合,創造出令人耳目一新的「低奢」餐飲體驗。
施工細節
商業空間
作品(460)-日山Hiyama壽喜燒
案件內容
屋型
商業空間
現況
舊翻新
坪數
61坪以上
格局
商業空間
風格
現代簡約
地點
台北市
預算
300萬以上
屋況
舊翻新